自制韩国冷面

luna · 发表于 2008-9-29 17:22

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今天回家实在很饿但是又没什么可做的家里都要断粮了···于是冒着本来已经入秋的寒意
做了这份冷面确实有点过季但我想还会有些人气吧
其实做法很简单
汤料是用米醋糖盐鸡精非常少许的酱油（如果有高汤更好）制成的记得做好放冰箱要冰镇如果着急吃就放些冰块
把煮好的面放入汤中放只煮好的鸡蛋（今天我饿急了，放了两只鸡蛋哈哈

）
然后应该放雪梨片（家里没有）牛肉片（家里断粮）黄瓜片（家里还是没有）韩国泡菜（这个我有）和一些海参菜（这个买了一大包一年都吃不掉）
这样就好了总共花了不到10分钟一碗面就做好了
本人其实只要是美食都来者不拒吃过了还要研究下食谱自己回家做下面就贴出点自己做过的食物吧
当然中国的美食博大精深改日再贴我做的中国菜献丑了

bbmj · 发表于 2008-9-29 20:13

不错不错，实在没有存货的时候，放点榨菜，撒点辣椒粉就开吃了，呵呵。再接再厉呀Luna,支持你！

bloodtoad · 发表于 2008-9-29 21:49

下次整个韩国石头炒饭！俺喜欢吃那个！

luna · 发表于 2008-9-30 21:14

石头炒饭？
我都没有吃过哦····
请楼上的指教
石头~~~炒米饭···

YU_CASEY · 发表于 2011-1-11 21:33

楼主，冷面的面是荞麦面吗？华人超市有卖吗？

Sallyyang · 发表于 2011-2-26 23:36

我想吃啊！哈哈！

zhshkidd · 发表于 2012-6-25 08:58

Jolin · 发表于 2014-6-5 04:24

看了之后，我也想吃了

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