高级会员
城门郎(从六品上)
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- 积分
- 976
- 威望
- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
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主料:大虾9 f9 i9 `, N7 b
调味料:料酒、盐、味精、干淀粉、干红椒末 - D' l4 n6 W% |. Q* A0 a" a6 w! Q
% a2 x- s2 g; w5 f D: {# z b7 q- Z% A' V7 ? }% A0 d# C( j4 P
步骤:
) g) {) V5 S/ _' F5 G- j8 ], S' p* @1、剪开虾的背部,剔除泥沙
8 ?$ V( [7 }( H+ Q! e* [9 o8 T% L5 X0 ?2、加入料酒、盐、味精,将虾腌30分钟$ N) m0 H- e: R0 b& ^4 H+ j) `
3、每个虾裹上干淀粉,放入热油中煎熟后捞出; d9 S$ D2 F* m# T; {
4、锅中留少许油,放适量盐和干红椒末搅拌均匀,再把刚才煎好的虾倒入锅中翻烧片刻即可
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! [) h1 j! g4 v" _' J) f \![](http://i1.tinypic.com/207t5ps.jpg) |
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