「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
1 f7 B( q7 R* ]: ~& R一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
+ Y# c' u+ U; r" ]# o  {4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
材料：
1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
; {$ Q$ M9 k: X2 u1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
/ [' O/ w, ^6 C1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
" [' ^( i" W/ S2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

% g) }& N9 t) t* R$ B# e9 Q$ N4 \泰式风味吞拿鱼拌荞麦面



只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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5 q. m: m% S8 _$ u2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
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1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1汤匙                   麻油

4 x( B% k) R1 g* b" S( D做法：
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* m, f9 c8 B9 l6 q  `8 f1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
. u5 p( k1 B7 }( s5 X3 C4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
% T" H4 O* e3 }' ?1 [( L小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面

* s5 S1 ^& Q* [, v泰式风味什锦蔬菜小炒
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简便快捷,营养美味小炒！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

2 d1 K# V8 M+ L# ^材料：

' O2 k# {1 B9 T+ D! c2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
5 p5 l4 U: W( z0 {' e2 L. u3 K1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
7 y. d$ M4 D4 A' }; Y( H1汤匙     麻油

做法：
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5 Y. h0 d, }5 }( x$ R1.烧热炒镬或平底锅;
) L' t: R) N6 A# v6 F% S2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
5 `8 O1 Z3 z6 U9 ~4 t3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟


/ q& j7 Q7 g  p) K; J' \$ s; U# ~沙爹吞拿鱼烧卖
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这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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9 b8 ]% b, r% j: ^" p+ R; N! XClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

: u! {) ?( b2 _0 O4 ^1 h材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
5 p- C: K  m- G) R: Z# V2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
7 C3 @6 z7 F! ^3 {, L% y8 张            馄饨皮

0 d( P" X0 y. y& j# b' _做法：

1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
( q: y' P/ d! h8 W" P2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
; K: ]: w7 W+ t4 N( P: L& u3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。

如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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