高级会员
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% x' x/ a1 r7 i4 [简单好吃,筷子搅拌成面糊冷藏后形成面筋就自动出薄膜了,加了葡萄干和核桃酸酸甜甜的让黑麦面包的口感更丰富。/ e% F8 s2 K( v9 }0 b. u, z9 _
0 I. y2 h; X) R) j' q& {& s7 v1 R! c, s/ }0 {. z
所需食材:% [" F6 E+ O2 |* i8 t* y
鸡蛋1个2 [% J0 P: E/ g; @7 K
黄油15克
1 r. M- L# T" L" k9 N ]7 [5 _* r牛奶170毫升& W( D6 b: V0 W2 n7 R; v$ c
中筋面粉125克
, r5 r; H R/ N/ M' X& d/ u黑麦面粉125克
. Q7 h* Z9 v+ O/ k# g, Q酵母3克,糖3克
( S; V; K# _/ g) Q% C核桃葡萄干各50克
8 y n% G F; S. I( y9 L0 _
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