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干锅烧鱼头

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本帖最后由 luna 于 2012-7-24 18:29 编辑 4 b1 t8 J. Q; _! ^4 f
( D& b' f) ~6 m% r% S8 b+ {- s
鱼头鲜美,不用添加太多的调味料,简简单单才能保证海鲜的原汁原味。$ ]; W8 ~9 X( L8 `# b
下面铺上大蒜,烧出来的大蒜吸收了汤汁很是入味,又甜又糯,很是可口。
# Q* m6 e# `9 N  S/ v 6.JPG 3.JPG ( d3 v' c/ M- c' G3 s2 D6 Z/ d
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2 D$ a6 V# ^/ v* d( k
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发表于 2012-7-24 18:42 | 显示全部楼层
回复 2# london2008
, z! |' L  [: S3 X- |1 ^
$ x( O4 O4 Y% r2 I
1 [/ }+ J# o% d   
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发表于 2012-7-25 02:44 | 显示全部楼层
回复 1# luna 6 L9 `: K8 W, P8 [

$ P5 I$ h7 Z# r% z! a% \7 g0 Q1 X4 K* g) U
    United 买的鱼头吗?选购的时候有什么讲究?
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发表于 2012-7-25 10:27 | 显示全部楼层
lz是会生活的人啊
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 楼主| 发表于 2012-7-25 12:00 | 显示全部楼层
回复 9# BennyShen
; |  A( ]) o9 x3 I( J9 a% x& Z/ l" F; W# O" @& b3 I. L

/ V, l4 @% {) P, v: C, E5 r$ r% t   农场周六的鱼挺新鲜的,超市的鱼也无所谓,最重要吃海鲜要个鲜字,所以哪里买不打紧,新鲜最重要。鱼头个头别太大,家里一般的锅具放不下。
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 楼主| 发表于 2012-7-25 12:03 | 显示全部楼层
回复 10# orzcyril . q$ N/ ?& H; m; Z0 [# {8 ~2 f! ^
0 r: S% `; e) j! X: h

7 m8 O/ r+ V9 N; h" S% {1 U    是个贪吃的人
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一看就很好吃
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