苹果是我们日常生活中非常熟悉的水果之一，它不仅香甜可口，而且它的功效非常多，那么苹果到底含有哪些营养呢?苹果的功效与作用具体有哪些呢?在日常生活中我们又该如何吃苹果呢?下面小编就和大家一起来揭开苹果这层神秘的面纱。
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; K/ @( K# _" B2 W, p4 y 1、预癌; y* b% `! w5 L1 K. o
日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;而芬兰的一项研究更令人振奋，苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星;法国国家健康医学研究所的最新研究显示，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
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8 K6 ~4 i& a& { 2、降压
# w, U! W/ v p 苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些苹果，有利于平衡体内电解质。% @. n: h0 Q+ x- c' `
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' \! ?# J0 M; t* a. s 3、减肥
& U1 _9 v. {% F' W# z! w# q 苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。
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4、补血+ |* l- `6 x6 P2 l' Z
铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。, q* l3 S1 G2 c3 e, E
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5、抗氧化( a3 B' P B* L0 @* k6 h, P( {
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
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6、保护心脏4 r: U/ q, r/ w
吃苹果可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。加州大学戴维斯分校的研究显示，每天吃两个苹果或喝一杯半的纯苹果汁，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃苹果的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。
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* c% `) D# i' t7 _; C. H* d6 x 7、预防便秘3 a6 p h" M/ w$ M
将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。5 R8 u/ Q2 k0 m& k! K: X
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8、美白养颜
9 Q; `4 q; q; R7 m3 z c2 ~ 苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起
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9、清洁口腔
7 a8 J+ a `$ o* X 苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。4 j; V0 ]6 A8 r% W
" `* b3 b0 N' a9 r/ O5 C6 h 10、延缓衰老; F. Q% S% n- _5 }& q) R" ?: \
苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。
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+ Z5 @( B2 ^! Z# @- T 11、强化骨骼1 c7 z' G2 k+ V
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。 " |; ?/ X6 G5 f! q7 }6 {; y
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12、宁神安眠# j B7 l$ Z T$ h* c! j
中医认为，苹果性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。# N7 [" ~5 m$ T6 z# L) g% q
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13、降低胆固醇% p$ R% x) E h* |% q2 u" P1 S; ?+ P
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现，在经常吃苹果的人当中，50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。 ^1 N8 z# p1 y+ T! S: F, }
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14、预防佝偻病* L R; @$ r3 [& U$ K
苹果含有丰富的矿物质和多种维生素，婴儿常吃苹果可预防佝偻病。% o2 N* k$ k5 V. u
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( s0 m# ]7 i9 g# f2 X 15、提高免疫力
0 s* F8 J0 H/ j6 _4 _ 吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。" [( J7 ]) N# ? D1 x
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16、闻苹果香气缓解焦虑
& F8 W/ F: v+ P$ Z 苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。
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结语：通过上文的介绍，我们知道了苹果的功效与作用竟然如此之多，超出了我们的想象，无愧是有着“智慧之果”的美称，苹果不仅能帮助我们美白养颜，还可以帮助我们提高免疫力、缓解焦虑等等，大家是不是已经迫不及待的呢?赶紧拿起手中的苹果咬上一口吧! | 
狗仔卡
发表于 2016-4-13 22:46
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