高级会员
太医令(从七品下)
- 积分
- 735
- 威望
- 97 点
- 资产
- 82715 金币
- 注册时间
- 2006-3-11
|
白领丽人经常劳心和用脑,或因为工作太忙而忽视了早餐和午餐,影响身体健康。为保持身体健康,头脑清醒,白领丽人必须调整饮食习惯,吸收身体所需的8大营养。[/COLOR]
# q1 I0 J$ q; g) R4 O2 D
; ^6 i' w0 D3 K" t* q* i 首先,白领丽人在饮食的安排上,必需做到“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”。
- l6 L, i: q Y* a( S& I " z! G; }3 K/ O" V# q3 R, t& r
在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。' w( ?$ ?' o" X6 i
% ^/ G& ~8 [8 ~ 三餐合理分配[/COLOR]
( _4 c8 T5 z8 H, U0 Q* u3 T, T- V ' H* j8 Y& ?: D
不要逃避早餐,只要准备好一大杯牛奶、一份水果、一片面包和一片火腿就可以了。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,因为蛋白质能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。
' V0 j# q8 U7 g4 ^
2 x* K& d3 t2 r7 Y 早餐吃得饱,才能拥有充足的体力和脑力,应付一天的工作。5 p; G% f# P- S) S6 z3 v; O! b8 R
9 h% u T* U5 e$ d) M j$ F 万一午餐时间忙碌,没有时间进食或不能准时吃饭,最好预先在办公室准备一些健康零食,例如杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、紫菜片之类,加上盒装豆奶和纯果汁。
0 p# i+ O0 m3 v u) E8 z
3 F4 N1 K6 O! e' `5 _ 假如和客户一起用餐时,你有点菜的权力,最好为自己点些蔬菜,将肉换成豆腐,把煎炒菜换成清蒸菜等。" @5 N% X5 a" i% e
) o1 y- _ g9 y7 Z8 k g) W+ t
就算不能自己点菜,你也该控制饮食,远离高脂肪食品,多选蔬菜、豆腐。此外,最好远离大分量的猪肉菜肴,因为其中脂肪含量太高。吃西式快餐时,把乳酪换成番茄汁,把炸鸡换成烤鸡,是明智之举。" H( P+ _" T0 D
- I& M- w# q! s4 F( m. l0 ~$ \ 遇到晚宴或聚餐,更要小心饮食。' }/ `% j! k( h1 R, J
) y; C6 v7 ~8 Q% U3 D 由于晚上吃饱睡觉,大部分时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大,所以应该少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物,但要多吃蔬菜、水果,这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入,对保持身材、头脑清醒、思考敏捷都有帮助。9 r, X) e& |5 t( z0 L
! k9 p, D8 Y4 C8 d P
摄取8大营养[/COLOR]9 N! x* C( e3 U6 m7 a1 M
. P$ U, v) D1 U, \% V6 l 据调查,尽管人们越来越注意饮食均衡,还是有许多女性无法从日常饮食获得全部必须的营养。8 l U0 o7 S7 X+ d, }4 M
`/ q% y8 L6 v1 Z- }( l% I
以下列出女性最需要的8大营养素、每日最佳用量和最佳来源:[/COLOR]
- t# T; L! v: t* u& R* I 9 f8 U4 L+ \3 c6 G! u& R
1叶酸,摄入量400微克,最佳来源:芦笋、椰菜、麦片。[/COLOR]! t5 H6 T# f: C% ?
$ K8 x7 `, @! r& s$ e8 } 2维生素b6,摄入量1.5毫克,最佳来源:金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生。[/COLOR]- c3 Q' d" y% v* T, }! l
- b( R0 H: t1 X7 Y, N 3维他命c,摄入量75毫克,最佳来源:哈密瓜、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、灯笼椒。[/COLOR]
$ x& O. m1 D8 @/ n v0 H9 W. F- B
' g q8 l0 u% p0 I- L5 c, }3 g 4维他命e,摄入量15毫克,最佳来源:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花籽。[/COLOR]
" R/ o" z5 d9 ?2 ~+ z+ ^ 3 a3 U/ l- j w/ |
5钙,摄入量1000毫克,50岁以上1200毫克,最佳来源:甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪、沙丁鱼。[/COLOR]
0 H. R5 G) T% j1 u. m % S$ `! X- c$ g' G$ k1 X6 e
6铁,摄入量15毫克,50岁以上10毫克,最佳来源:瘦牛排、虾、小麦、扁豆、杏脯、豆腐、牡蛎。[/COLOR]
+ m9 z5 Y8 n7 ^% V! P- P ' a% X% N f) ?6 E# C3 W- N
7镁,摄入量320毫克,最佳来源:荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽。[/COLOR]* n$ S7 m& M0 l2 N$ v2 Z9 o/ ]
; Y/ a6 |$ `+ d
8锌,摄入量12毫克,最佳来源:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎。[/COLOR] |
|