韩国炒年糕

丫头1985

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

·配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。

·操 作: 1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。
! m9 `. Z9 ~% t9 ]+ S
, U9 x  E& W6 D! [2 r; h2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)

3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中
0 r" V  I( p" n  g$ c
) e! E0 T2 ?2 @) k# \) v1 e4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！ 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！
) {( Y$ y$ X( k) `
5、继续煮到滚。接着放入年糕。

6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。(
, H) O5 U# d# T2 w$ Q参考资料：www.krchinese.com 韩国华人网

Jolin

很喜欢吃年糕， 就是自己不会做