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冰糖葫芦+黑芝麻糊

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本帖最后由 luna 于 2013-1-1 15:54 编辑
- j" d8 w6 i! m( o# Y4 H* x9 H- \7 g! Y+ z0 R$ H" a, h
-------冰糖葫芦成败在于熬糖浆,成功的糖浆冷却后,咬下去是嘎嘣脆,而且不粘牙的。
8 {3 @) O" S, G: `' E% R8 G山楂也叫红果,是冬季才有的水果,无意间碰到有卖的,多卖了些做果酱和糖葫芦,也算解馋了。$ v/ w3 |7 J* m( `
6.JPG
- ^# T. |4 |2 l
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; C6 B3 i8 {$ g, [6 ?3 v
! ]5 w! ^: c5 g% h0 l4 R
  O5 _1 g) s# [# m------黑芝麻糊很好做,自家做的无添加,也没有放糖,多做些密封在罐子里,吃的时候用开水一冲就可以了。" _( \# v, H2 ^7 C
如果喜欢甜口味的,可用蜂蜜或枫树糖浆代替普通的白糖,健康又美味。
( K) `" R. |* O( S8 ^' e 8.JPG
% ?0 E. Y) |$ `, V; ]6 q( H5 _
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0 q; w  \' E9 @4 E# m 1.JPG
( o. D5 I/ r3 P8 f( d: h 7.JPG
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发表于 2013-1-1 14:57 | 显示全部楼层
回复 1# luna
5 r+ I  X& s9 B) k- j  O. D+ [7 d6 ~3 f; q8 x

0 M" B# x3 D% o! @    倒想知道山楂在哪买的
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回复 1# luna # {7 s; y) ?* e6 S

& a$ |1 h- B% }* R% K  }2 N/ ^9 G* ~. ~+ m$ R8 z. R# g
    kankan
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不知道LUNA姐用的什么牌子的搅拌机啊?我是想买一个可以打辣椒面(较粗)又可以把食物磨成粉末的机器。
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超喜欢糖葫芦
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 楼主| 发表于 2013-1-2 13:40 | 显示全部楼层
回复 9# chenghan   S' n- A! K+ Q/ {1 K1 S- X: }
5 A3 j! y3 y/ N! Q! N/ [

3 C1 N; ?- a- y9 C    我家的搅拌机是Blendtec,如果打辣椒面其实买个COFFEE GRINDER就够用了,或者那个什么MAGIC BULLET也能打小份量的干粉.
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发表于 2013-1-3 10:01 | 显示全部楼层
做得真好,能问问山楂是从哪里买的吗?谢谢。
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你的无意真让我羡慕,找了很多年的山楂,既然让你一个无意就买到了。(请问luna在哪“无意”到的,改天我也碰碰运气去)。
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