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楼主: 兴业超市

兴业超市需求、意见&建议集中贴

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发表于 2010-12-29 21:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 迷途小虫 于 2010-12-29 21:08 编辑 5 d2 _( t: l( v- ?/ y2 n7 a

: w: J$ Y$ ~, t7 _! g( A今天去了兴业 一切都很满意 就是切生肉那里的师傅在。。。擤鼻涕 吓到了' t5 S& W% z) G- ]% C# ~- {  v
楼上的楼上说那些有很多都有吧,各种榨菜萝卜干还有汤料,挺全的
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发表于 2010-12-29 21:24 | 显示全部楼层
本帖最后由 london.students 于 2010-12-29 21:34 编辑
' `9 e: d' s* ?: h" h9 W: n) i9 ~
9 A1 \& c' |9 }+ g, \语言的确是LONDON 不同于其它城市的一个显著特点,除了广东话和普通话外,
7 }! V0 S0 R6 {4 p最好配一些讲英语的和越南语的服务人员。 如果仅仅依赖华裔客户,想做大了,恐
* w6 g3 P' X3 ^/ s1 C6 M+ d怕比较难, 看看咱们的餐馆, 地产/贷款/出租,以及各种服务,真正想做出名堂, 必6 A! s5 J% `9 [  c9 [
需多条腿走路, 吸引各方客人.
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发表于 2010-12-29 21:46 | 显示全部楼层
回复 29# newcomer 0 s, s$ y- x9 I- h& g
    看问题很敏锐, 没竞争, 容易懈怠。这也许是London 小超市多, 但脏乱的原因。2 R) ^" v8 ?& R9 ^4 J. `/ C/ T
那么就看店主的做法了。 我知道,这里并非移民城市,当地的洋人还是很讲究的,' h- x4 x4 [! ]5 a  x8 D9 U
多伦多的洋人对外来人口的行为举止已经习惯了, 但这里洋人还没见过世面, 还: w! ?7 r1 p% L2 G3 v5 j* M
是注意的好。
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 楼主| 发表于 2010-12-29 22:56 | 显示全部楼层

,

本帖最后由 兴业超市 于 2010-12-29 23:34 编辑
& X+ U2 i' ?9 Z4 b3 M
9 [. ?' u9 k/ w/ r' j以上问题均已记录,并上交给BOSS,会逐步进行更正和改善的,再次感谢各位7 [) [3 h, r. F$ _8 o2 T3 M5 d6 C
8 ]1 j* r8 ?7 }$ ], ~
回复  newcomer % J5 h5 ]5 d5 g1 k9 _* s2 W
    看问题很敏锐, 没竞争, 容易懈怠。这也许是London 小超市多, 但脏乱的原因。0 A+ h1 f, Q" d, Z5 Q
那么 ...
0 p6 j' Q2 G( Rlondon.students 发表于 2010-12-29 21:46

1 D: X% R( j! |- ]5 R8 G0 ]6 R9 f6 {: ]& Y5 s9 x9 {
兴业超市至今尚未出现过脏乱问题,谢谢!
United Supermarket
1062 Adelaide St. N. London ON
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发表于 2010-12-29 23:18 | 显示全部楼层
回复 33# lon2010
9 C+ V0 r. l# J5 `. P
* _7 M) s9 a! X9 z2 g& e我怎么没找到呢
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发表于 2010-12-29 23:19 | 显示全部楼层
回复 34# 迷途小虫
9 _' V) Y" t4 z
6 ]/ h7 t8 e- U: B, P2 u
/ P; P* E+ j$ _    您是说卖辣酱,火锅料那个区吗,没有呀,下次再去看看吧
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发表于 2010-12-30 00:31 | 显示全部楼层
本帖最后由 cheer~up 于 2010-12-30 00:33 编辑
6 |7 \' L% I# i
& E* i. K) S8 l; \! }5 Q今天又去买了几十块的东西,看什么都好,觉得很干净很好,工作人员都非常认真热情,特价的鱼泉榨菜和咸鸭蛋都被抢光了,货架是空的,今天的蘑菇很好* V. [9 P$ E; u4 U
! g  u  S# W; L# K
感觉货品还不全啊,西人吃的东西也有,但还没办法和西人超市的齐全媲美,华人的东西也不少,但也不太全。
- _0 |& ?7 i7 ^/ v* [& w# G5 @
: b! ~& x9 _2 V3 s+ M  v7 n. ~如果想知道附近西人需要些什么是店里没有的,最好是在出口设置一个显著的留言板,缺货可以登记。因为这个论坛都是华人在用,毕竟饮食习惯购物生活习惯差距都很大。
& I. c1 A; N0 g0 Q
, L7 |: V; _  h  ?) a0 v$ A5 S1 z还有就是临街没有非常显著的招牌,如果不知道,开车呼一下就闪过去了,不会知道这里有家伦敦独一无二的鲜海鲜店和亚洲食品店。伦敦韩国人也很多,还有南亚一带的越南裔马来人,farmers market都是这些人在狂买一些西人不吃的肉食原料。) q1 P+ X1 H8 w7 J$ _

$ j7 y7 O. M5 f; c下次碰到邻居韩国人,就有话题了,就会问他们有没有去新开的亚洲食品店了,可以介绍说那里有泡菜很韩国豆酱、辣椒酱卖,白菜萝卜都挺新鲜,不过白菜萝卜西人店现在也都开始卖了,价格也都差不多。: P( `0 H, L9 F% p

# S) J: ^0 h+ i: h没找到的东西:
( {* I; K% h+ W8 w4 ~+ M' u3 m, M* q* v6 K* D- Y
没找到生鸭爪鸭翅\鸡胗\冰冻牙带鱼\黄花鱼\牛舌、猪舌、百叶、猪肚,鸡爪不爱吃,但也没有卖。估计这些价低、亚洲人特爱吃西人不卖的东西,很好卖的。
7 W2 s  f: I: A+ z) Y
4 E8 f- p* \6 N2 }, c没有烧腊,今天本来兴致勃勃打算弄只烤鸭卤鸭翅烧腊尝尝,有点失望。
/ I) g2 w( m$ I# T
7 H4 x9 O0 }- \  h6 M  x- Q
& V* \% x( V) m鸭爪鸭翅用糟卤料来做卤味非常可口,鸡胗可以先用香料卤一下,再煮鸡汁皮蛋瘦肉粥。冰冻牙带鱼好像比鲜的更好,不知道为什么,买过鲜带鱼,口味不喜欢。
! V2 l$ L+ l& @( Q" U6 r5 \' h+ b2 C! B+ O% ^* k* L+ Q: O1 ^
价格和质量不一定成反比的,比如走的量大了,那么价格低也有不少利润,相反,必须靠高价才能维持,做生意靠的是人气旺。

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发表于 2010-12-30 03:18 | 显示全部楼层
不同意ls" K% ^* {& H$ g) \6 a$ c& g
不细说飘过

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SHISEIDO--White Oaks Mall
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发表于 2010-12-30 11:03 | 显示全部楼层
我一直在尝试着主动,有些可以,有些一般,但还没有表现很不高兴的。8 `, D( S# w" f: X: G6 T. }$ ?6 C
培训好像还不可能,不是我的员工,他们不可能接受一个陌生人的建议和指教,心态问题。记得有一次在homedepot见到一对华人买折扣复合地板,我主动的给了我的经验和意见,女士很正常的表示感谢,男士就很不正常的没有表示,很酷。我还真的以为遇到同行了。 经管如此,在我能够协助的范畴内我都给予帮助,别管白人,黑人或者华人。我的感受是总有我自己不明白的时候,希望那时候有人能帮助我。' T7 k; _6 _+ W# W3 j
; Z; D8 Y; ~1 \8 y6 V
   前几天给一个新客人做了一点硬木地板。实话,我的价格绝不比白人低,而且我坚信我比白人要认真,且容易沟通。一天的工作我做了一天半,最后我告诉了房主具体的原因:我可以一天做完,但是在最后的收尾部分,人已经累了一天了,光线也很差了,如果不是必须,没有必要把要求很细致的工作放在身体和精神不配合的时间段。多做了几个小时,我也不累,客人白天看着我做完的最后效果,除了高兴外还能说什么呢?
  Z% M1 N4 Q4 P9 l' l3 t; ^8 X1 l1 k' t
开业的最初阶段老板和员工们都很辛苦,我想大家都会体谅的。保持心态良好,保持精力充沛的前提是一个愉快的工作环境,其中包括人员,薪酬,环境和管理。慢慢的就上了轨道了。
# J# x! f' U( D3 U" g; w祝愿明天会更好。

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发表于 2010-12-30 12:44 | 显示全部楼层
提一点小建议:( y9 T" I% [3 ^4 R2 [2 t  I
可不可以多一些日本小零食。之前每次去多伦多都会买回好多Meiji之类常见牌子的各式巧克力、膨化食品,还有Uha味觉糖这样的糖果,看了一下兴业超市里,大多都是东南亚的膨化食品和国内传统零食。
6 d- i3 F+ M6 V3 I1 w8 B: O* Q希望这能代表一部分女生的心声:)

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发表于 2010-12-30 16:36 | 显示全部楼层
现在估计知道这家新超市的人还不多,尤其是华人小圈子之外的人,本地媒体也没有关于超市开张的报道,不清楚印刷发送海报的成本是多少。现在没有海报,如果店里有一些,我会顺便拿两份回来钉在邮箱对面的留言板公告板上。如果有地址有海鲜的图片,有一些特殊的商品和不错的价格,估计很多好奇的人都会去看热闹,一旦去逛店,就不会空手而回3 c0 o6 }: X- w/ G
# p! _  R3 z/ h. `9 ^
西人超市大量发送海报,每期海报刚到公寓楼就都被抓光了,说明看海报买东西的特价党可不少。每期海报都是集中发送的,包括各家店。刚刚拿到新年的海报,有意思的是还看到一张招聘送海报兼职的广告,这家公司名字是 *Starmail。一个职位是ADULT Carriers, 每周工作5-6小时,月入250-400.另一个是Delivery drivers, 每小时¥20,负责Metro , Food basics, Price chopper , Loblaw, No frills Sobeys 各家海报。电话是519-451-1500  PRESS 1 键。
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现在估计知道这家新超市的人还不多,尤其是华人小圈子之外的人,本地媒体也没有关于超市开张的报道,不清楚印刷发送海报的成本是多少。现在没有海报,如果店里有一些,我会顺便拿两份回来钉在邮箱对面的留言板公告板上。如果有地址有海鲜的图片,有一些特殊的商品和不错的价格,估计很多好奇的人都会去看热闹,一旦去逛店,就不会空手而回) I2 }0 A0 R8 Q0 X( L+ B. q

# y3 w# l  d3 O+ @$ D0 w西人超市大量发送海报,每期海报刚到公寓楼就都被抓光了,说明看海报买东西的特价党可不少。每期海报都是集中发送的,包括各家店。刚刚拿到新年的海报,有意思的是还看到一张招聘送海报兼职的广告,这家公司名字是 *Starmail。一个职位是ADULT Carriers, 每周工作5-6小时,月入250-400.另一个是Delivery drivers, 每小时¥20,负责Metro , Food basics, Price chopper , Loblaw, No frills Sobeys 各家海报。电话是519-451-1500  PRESS 1 键。
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发表于 2010-12-30 18:31 | 显示全部楼层
2006年的人口普查,London Chinese 6270, 整个安省57万多,当然这数字不包括学生及家属,但这是四年前的数据了,明年2011年人口普查之后会有更准确的数字。全都算上我估计眼下伦敦2万华人应该是有的
% }4 L2 X: X! W+ G. V4 a/ H. k$ }- x( I9 j% J$ O) |$ s
http://www12.statcan.gc.ca/censu ... ;B1=All&Custom=

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发表于 2010-12-30 21:00 | 显示全部楼层
今天也去了一趟,肉菜很新鲜,超市很干净。希望以后会有:; C2 K; v  a0 @
烧腊
+ t& K# O% O" }7 Q: Q: H; @0 d中式面包:肉松包,肠仔包,蛋挞,葡挞,鸡尾包,方包等。- T0 ?% y* N* M" k% _5 ^
煲汤材料:薏米,莲子,沙参等或者配好的汤包& O) i% U! G/ `
酱菜类貌似少了那么一点& {& u& K# Q" ^4 {% c
火锅汤底调味包: q/ x+ P, }. k$ t8 e: c
特殊食材:鹌鹑,乌鸡,鸭,鸽子也可以考虑进一点
- C2 u: l# M; o( G% o( J' [PS:很兴奋能买到和国内一样的丹麦蓝罐曲奇,其他西人超市都没看到,赞一个!
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 楼主| 发表于 2010-12-31 00:02 | 显示全部楼层
本帖最后由 兴业超市 于 2010-12-31 00:18 编辑 + Z0 E( U( `$ U- o5 O/ |* y

, c7 P# ~6 }2 @$ I1 B谢谢大家的建议,请允许兴业超市一点一点一方面一方面的逐步改进,尤其在甫刚开业和年节连连这段异常忙碌的时期
5 L7 o# m% l( N6 b# B/ R1 {6 [6 k% V: ]. v8 u; y
我一直在尝试着主动,有些可以,有些一般,但还没有表现很不高兴的。' Z& g; {% l3 m* K# X, Y4 `
培训好像还不可能,不是我的员工,他 ...9 G0 U1 d% @/ m7 K
北京朝阳区 发表于 2010-12-30 11:03

7 C1 k' o9 [8 T; s7 T! d; K1 K) S
- |) e/ q+ q3 K$ n/ }6 r
我们的cashier都比较shy ,请再主动些      3 c) k  k; a  _; q/ s
1 ^7 `. {, K+ C& _% N4 \

6 Z$ r5 h  V( |  K2 s. A5 f8 w
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