高级会员
城门郎(从六品上)
 
- 积分
- 976
- 威望
- 182 点
- 资产
- 97797 金币
- 注册时间
- 2006-4-2
|
其实做法还挺简单的,如下:! ~# N6 v+ z, `7 R4 h
" @, ~. z7 |/ J% W! j" y$ ^
将带子剔出贝壳备用.' w( m! p1 T! J% O o" S
) t6 U5 @- P, G* n) p; ]" ?将蒜,姜,盐,生抽,糖,鸡精用搅拌机一起搅拌成汁
6 ^: k# {/ u" u# t/ b" W6 V
% c# X3 }/ P$ @, D, t+ F将粉丝用热水泡软备用.
. G8 j' E( J) T) ]+ Y1 B3 W$ a1 V% D; N3 ~- ] H
搅拌好的汁的四分之三放入泡好的粉丝内,拌匀
; R& h9 b; n a4 L9 ]5 F
4 _* p# Y0 u- n2 j4 ]5 E将粉丝放在贝丝内,将扇贝肉放在粉丝上,将剩余的汁浇在扇贝上
$ b2 {% W& b1 \# L- V9 A1 h9 n& z( N1 ~
放入锅中大火蒸五到八分钟即可.; T. f* N4 V q
6 q4 v: R- _ }, {' b
出盆后滴入香油,撒上青红辣椒即可.
" I' m3 K. }. m+ Y9 f
# @. g5 n* g$ I% @6 V; y( q如果想保持新鲜扇贝的原味,或者不喜辣,可不放青红椒 |
|
当我们拿花送给别人时，首先闻到花香的是我们自己；当我们抓起泥巴想抛向别人时，首先弄脏的也是我们自己的手。一句温暖的话，就像往别人身上洒香水，自己也会沾到两三滴。因此，要时时心存好意，脚走好路，身行好事。
本人意见仅供参考[/SIZE][/COLOR][/COLOR][/COLOR]:)
[/COLOR][/FONT][/SIZE]
狗仔卡
发表于 2006-5-24 02:19
提升卡
置顶卡
变色卡
楼主