简单美食之鲜香猪蹄

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刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
9 P/ k: D8 g# n+ }* a$ `( j其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
+ ~1 J' t  {) p* o希望“大家”都来分享分享一下。
* P; r2 _5 f4 s5 J+ ^/ I7 Y
1. 鲜香猪蹄
材料（不需要精准）：猪蹄4磅，白糖75克，盐50克，料酒50克，老抽10克，姜块10克
可选材料：辣椒，桂皮，八角，.....

猪蹄热水洗净放入锅中，
# B- B" @: C3 {& P- U加凉水没过猪蹄2cm，
' Y# Q  Z5 e# X$ H2 d5 G; o放入所有的材料，
盖上锅盖大火烧开，（去沫）
1 |5 R. s2 R1 k* Z8 a5 P调到温火（7档里面的4档，看锅中水微沸），
煮40分钟左右出锅，（当然时间越长越烂，但是注意不要烧干了）

- o8 T/ H2 f$ C3 {& c* |怎么样一道鲜香猪蹄就这么简单，试试吧？
0 b: a/ t3 U  xPS：主要材料猪蹄在这还是比较便宜的，远东和亚洲有，洋人店少
t.b.a

kaixindeyuan

刚刚出国的大都不会做饭，或恐惧做饭，其实做饭是很有乐趣，也很简单的。
我刚出国的时候什么都不会，谁让祖国饮食业那么发达和妈妈们那么勤奋呢？
其实可以学一些既简单又美味的菜品入门，既能填饱肚子，还能增强自信。
: P, p% U: D; J  w5 k% K我刚去法国的时候，跟我的中国房东学过几个，现在分享给大家。权当抛砖引玉，
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% N2 u# s. e# t6 J: S' }支持技术贴！

北京朝阳区

不但是技术活，而且还是美容佳品。当然我就不用美容了，我吃完了长毛。

Jolin

说吃猪蹄美容养颜， 就是不会做， 有时间了试试了