「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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现代人讲究健康营养饮食，大部分都市人忙于工作，缺少时间在家烹调营养高而又美味可口的菜餚。为家人挚爱下 厨，就会份外注重食物的品质。不少人经常忽视和误解罐装海鲜的营养价值及益处，其实只要常备Clover Leaf的风味吞拿鱼，便可炮制多款既快捷又方便的健康美食。
一百多年来，Clover Leaf致力为加拿大人提供优质的吞拿鱼及海鲜产品。一向只采用顶级的鱼柳，剩下的用作鱼粮或其他产品。此外，风味吞拿鱼只用100%优质天然食材，毫无 防腐剂或添加剂。独特的入罐过程有效保存吞拿鱼，让鱼鲜的味道和营养完全封存。多项营养研究指出，罐装海鲜所含的蛋白质、维他命、矿物质和其他营养成份， 可媲美新鲜和冷冻的海鲜。而且价格实惠，烹调方便。
) @7 s: N8 W0 ^& [从渔获至送抵您的餐桌，Clover Leaf的4个入罐生产过程，均严格遵守包括71个精密检查标准的质量保证程序，并由受过专业训练的科学家进行监测。
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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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* J+ c% o; ?$ z) g4 ~传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
9 U. N1 t, N* F- }" A材料：
  ]- Q8 }. ^9 v  Y1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
1 汤匙 切碎红洋葱
1 茶匙 麻油
- v/ H; _" H  Q$ t5 R# Z! Q1 茶匙 酱油
$ M5 E+ T; D8 Q3 l3 m- h9 F) j1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
做法：
: u: S6 E# r/ m7 f: w* h1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
2 n- ^" ?1 v, M5 r/ d4 r4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。
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7 H5 d* Q1 x" t/ R泰式风味吞拿鱼拌荞麦面

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$ O. J; P* Y. |+ U7 H只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！
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5 I1 e' A: t) Y& XClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：

1包装                   荞麦麵   
1个                       蕃茄
½ 束                     芫茜               
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
3 L( M1 E0 k3 `& t1汤匙                   麻油

做法：

7 ]7 b+ d. D. ~. ^$ ^! K- x6 t. K# A5 b1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
6 M! \4 w' Z  v, }: Q8 t" z2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
6 |" d# W! {* N小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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泰式风味什锦蔬菜小炒
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简便快捷,营养美味小炒！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
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+ t2 |6 ]( T4 R+ X# X5 g/ d' Q% R2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
$ X" I! e& v0 C2 w8 ^- f* g! Z1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
0 R7 g7 k8 c$ e: T1汤匙     麻油
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: f- ~1 c$ v7 ^- E做法：
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9 e( o. T/ `  ^1.烧热炒镬或平底锅;
8 t0 N1 W7 ?' @) `2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
4.稍微翻炒，上碟
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沙爹吞拿鱼烧卖
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, o# T# K/ ?$ o- F这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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# z7 A: C1 ^$ \  q- ?4 ^Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟

2 _0 y. W( n! X+ d- ]9 [材料：
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1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
: o9 Q. ^% P: R' ~1 f5 X2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
8 张            馄饨皮

做法：
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1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
6 X4 Z9 N) s( T% c8 n( P" o4 u2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
4.加上熟青豆装饰。
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如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。

momodan

石头

是不错的菜啊

石头

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